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下廚_01.jpg

 

休假心血來潮 試做 馬尼薯沙拉,來換一下早餐口味了XD

不然依平常早餐店 的選擇,基本 吐司加蛋配豆漿...沒了。頂多再點一份熱狗....炸物類盡量不點。

怎麼好像有點可憐...但其實 這樣我就很滿足了。

參考網路上各大作法,變成自己實作想要的配方^^

食材:

  1. 馬尼薯   *2顆
  2. 黃瓜  *1條
  3. 玉米罐  *半罐
  4. 紅菜頭  *1條
  5. 洋蔥  *半顆

調味料:

  1. 橄欖油  *兩中湯匙
  2. 白醋  *兩中湯匙
  3.  ( 以上1 和 2 需要 1比1  的比例去調配,建議可以酌量加進  蒸好的馬尼薯。 才不 會味道調不回來)
  4. 黑胡椒顆粒粉  *適量

 

food_下廚02.png

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